首页 > 厦门游记 > 看《大鱼海棠》，探秘土楼里的世界
说说这次旅行:
中国的福建土楼有种梦一样的神秘感，像是来自世外桃源。每一个土楼里居住的几百户人家都是同姓的一个家族，设想一下，数百年以前的一对夫妻为自己的子孙建造了一栋土楼，他们生在里面，死在里面，世代在里面繁衍生息，最后子孙成群，这是一件多么美好的事。土楼既是族人的家，也是他们的堡垒，既是归宿，也是枷锁。很多客家人已经背井离乡，到城市里生活。我跟张春并不是福建人，但我们对福建土楼的超现实感着迷，而且“大海”本身就是一部关于家，关于自由的电影。
——《大鱼·海棠》导演Tidus
厦门，一个文艺清新的城市，一个古老精致的城市。想着，就去街角巷尾走一走，靠近古老的建筑嗅一嗅时代遗留的气息；想着，就去小资的路边小店坐一坐，慢慢听时光划过肌肤的声响。
土楼，一座建筑，一个家。青山绿水，天地之间，袅袅青烟，悠悠雾霭，永定该是客家人的殿堂。踩上吱吱呀呀的土楼木板，心情竟欢快地似儿童般美妙。去目睹一场烟火人家，去触摸一场客家过往。
《大鱼海棠》里围楼的世界，真假虚实、天行有常。
土楼里，哒哒哒地踩着木楼梯，相遇或者分离。白日里，风起雨落，吹不散客家人炊烟袅袅的热情；夜色中，大红灯笼，挂了一圈又一圈的是客家人的朴实。
这世间，谁又曾真正属于谁。就像，不是每一个人，都会遇见一条鱼。
灵婆说：你们年轻人对待生命像路边的石头，不像我们这些老东西，能活一天是一天。
现在大多数的我们，可不就像是这些老东西，能活一天是一天。稳重、理智、保守是禁锢的绳索，不敢穿破夜幕从海浪的缝隙里飞上天空。
无论是用半条灵魂去救赎鲲的椿，还是用整个生命去换取椿活着的湫。他们都在维护比自己生命更重要的东西，坚持着最初相遇时的那整颗心。
我们总说，怀着一颗最真的心去面对一个人，可那颗心又掺杂了多少的尘世俗物。不妨就大胆一些、就勇敢一些，牵一个人的手攀上山巅，做一场真实的梦。
在电影《大鱼海棠》中，除了椿的家——承启楼，和贵楼则是湫的家；朝源楼是椿爷爷的家；还有衍香楼以及廊桥都是真实存在。最不该错过的便是享誉中外的振成楼。那么就让我们走进真实的土楼吧。
Day 4：永定初溪，探秘中国最美的土楼群
在我国，有各种形状各异的土楼散落在闽西山水之间，它们就像一颗颗珍贵的明珠，看上去让人惊艳。土楼是客家人的栖身之所，这些土楼有的宏伟大气、有的小家碧玉、有的雍容富贵……它们也映衬了客家人充满了原生态的生活画卷，当你来到永定之后，就会被这些“中国最美的土楼群”所震撼，而当你走进土楼之后，看到的不仅是建筑，还有一段段客家人的传奇故事。
土楼是福建民居的代表性建筑，在福建闽西一带，要属永定和南靖的土楼数量全、品种多、分布也相对集中了，福建永定县建于明朝，据说当时起这个名字是有永远安定的含义。永定县山清水秀，战争的硝烟很难烧到这里，是难得的避难之地，于是“客家人”在依山傍水的地方，建起了一座座的新家。客家人其实也是汉民族的一个重要民系，福建的客家人主要由中原汉人在唐宋年间迁入到这里的，他们刚开始主要聚集在沙溪上游地区，随着长时间的聚集、繁衍、迁入，逐渐的延伸到了闽西和闽南各地，福建也是客家人的三大聚集地之一，有人觉得土楼所建成的地方很狭小，但在当时避难的环境下，狭小却成为了优势。
清晨的初溪土楼非常安静，天空下着小雨，本来我以为客家人还在睡觉，当我来到集庆楼前看到在门楼的木凳上已经坐了几个老人在聊天，几只狗也在旁边打着盹，被雨淋湿的鹅暖石小路透着光亮一直延伸在方楼和圆楼之间，在路边还有几家茶社和食品店，白底红字或者白底黑字的幌子在雨中飘荡着，好一幅美丽的乡村画卷啊。
初溪土楼古村落就位于永定下洋镇初溪村的大山深处，全村均为徐氏族人，开车来这里的路上，就可以看到在群山环抱中的古村落，村前有一条溪水从东向西横向穿过，溪水清澈见底，有个非常好听的名字叫“桃花溪”，整个村落也因为这一条溪水多了几分灵气，风景也更加秀丽迷人。初溪土楼群由五座圆楼和三十一座方楼组合而成，楼群坐南朝北，北靠大山，错落有致，让人不论从那个角度看上去都有不同的意境。
当我站在村中的观景台上，俯瞰整个土楼群，眼前立刻就会被这个“中国最美土楼群”所惊艳和震撼，在观景台中可以看到临河依次排列的三座圆楼和两座方楼，村后的山上就是碧绿的梯田，可惜我来到的时候时值盛夏，如果在秋天，庄稼熟了，叶子黄了，夕阳之下的初溪，就是一幅美丽的中国画。
初溪的土楼类型有长方形、正方形、圆形、椭圆形、六角形等等，其中被列入《世界文化遗产》的就有集庆楼、余庆楼、绳庆楼、华庆楼、庚庆楼、善庆楼等等，它们大多保存完好，至今还保留着曾经的建筑格局，初溪的土楼名字中都带着一个“庆”字，这也是吉祥如意的意思，最早的集庆楼迄今已经有六百多年的历史了，是现存年代最为久远的圆形土楼，它的独特之处是每户独用一个楼梯，这在土楼里是绝无仅有的。
有些鱼是关不住的，因为它们属于天空；有些建筑是关不住的，因为他们属于整个世界。
福建土楼属于集体性建筑，其最大的特点在于其造型大，无论从远处还是走到跟前，土楼都以其庞大的单体式建筑令人震惊，其体积之大，堪称民居之最。
客家土楼建筑闪耀着客家人的智慧，它具有防震、防火、防御多种功能，通风和采光良好，而且冬暖夏凉。它的结构还体现了客家人世代相传的团结友爱传统。
论年代之久远、结构之巧妙、规模之庞大、内蕴之深厚，客家土楼都是中国乃至建筑史上的典范之作。
集庆楼是永定现存圆楼中年代久远又结构特殊的一座。一般圆楼，小的设置两处公共楼梯，大的设置4处楼梯，底层相通且层层环廊通达，相互往来，十分方便，全楼木制结构不用一枚铁钉，与厚度近2米的生土墙一道经历了近600年的风霜雪雨。
土楼以土、木、石、竹为主要建筑材料，利用未经烧焙的沙质黏土和黏质沙土按一定比例拌合而成，用夹墙板夯筑而成的两层以上的房屋。
中国的福建土楼有种梦一样的神秘感，像是来自世外桃源。每一个土楼里居住的几百户人家都是同姓的一个家族，他们生在里面，死在里面，世代在里面繁衍生息，最后子孙成群，这是一件多么美好的事。
现在这里已经没有客家人居住，成为了我国最完整的客家民俗博物馆，里面有上万件文物，游客可以通过文字、图片、实物等方式更好的了解客家以及土楼文化。
土楼既是族人的家，也是他们的堡垒，既是归宿，也是枷锁。很多客家人已经背井离乡，到城市里生活。土楼、灯笼、铜锁等等富有中国特色的元素都在电影《大鱼海棠》中得到了完美的体现。
在永定的土楼群中，无论土楼的大小和形状，几乎都是一楼一姓氏，在一栋楼之中，大家都有共同的祖先，相亲相爱，不分彼此，就如同我国早先聚族而居的北方人，土楼的设计既体现了宗族团结，也可以共同遇敌，在列入《世界遗产名录》的福建土楼“六群四楼”中，永定占了“三群两楼”。全县尤以奇特的圆形土楼最富于客家传统色彩，圆形土楼是永定客家土楼的典范，堪称天下第一楼，在各种形状的土楼之中，圆楼的优点很多，圆形更是具有团圆的意思。
没有人不对《大鱼海棠》中如梦如幻的场景而陶醉，如果你想找寻影片中的美景，那么就来福建找寻这些电影中的真实场景吧。
小贴士：
1. 交通：乘坐永定县到下洋的班车，大约半个小时一班，下洋到初溪并没有班车，可以几个人一同包车前往，或者可以乘坐下洋到湖山的班车，在离初溪比较近的路口下车，然后徒步前往，但山路不好走，一定要注意安全。
2. 饮食：在初溪村有农家院可以提供就餐，都是农家饭，现杀的土鸡和土鸭，相当美味，自酿的米酒也可以尝一尝。
3. 住宿：在初溪有一些客栈可以住宿，尤其一部分就在土楼之中，还有一些是新建的房屋，这些客栈和旅馆都能提供餐饮，但有的土楼房间之中洗澡和厕所并不是很方便。
4. 购物：初溪村的茶叶很多都是自家自制的，清凉解暑，尤其是养肝茶、养生茶和红美人茶味道不错，可以带一些回家喝或者送给亲朋好友。
中川古镇，土楼之中藏着一个“小香港”
中川古镇距离广东梅州只有120公里的距离，这里曾经是古时候福建到香港的必经之路，在这个小村落中曾经发生过很多的传奇故事，被外人称为不可思议的“中川文化现象”，这个小村庄仅仅有两三千人，但是在古代却涌现出了“一门五进士”、“三代四司马“、”父子进士”、等奇特的文化现象，中川古镇也是著名爱国华侨“万金油大王”胡文虎的故乡，胡文虎并没有收到过什么高等教育，他也从没有以知识分子自居，但是却独资创办了十多家中英文报纸，而且一直热心于慈善和文化教育事业，也是一位著名的慈善家。
胡文虎的虎豹别墅就坐落在村口，在别墅中可以看到胡文虎先生的生平事迹，由此可见他在村民心中的地位。中川古镇也是由一条小溪贯穿村子，在溪旁临街而建了众多的民居，虽然村子中的村民不到三千，可是却从这里走出的海外华侨有两万多人，是中村人口的七倍之多，以至被誉为“天下第一侨乡”。
在村中最大的土楼荣昌楼中，就有中川文化陈列馆，馆中是中川华侨的介绍和一些文物展示，其中很多文物都是中川的海外华侨捐献的，在近代，中川村也走出了一大批著名的人物，如锡矿大王胡子春、民国中央参政员胡兆祥、艺术大师胡一川、外交家胡成放、香港报业女巨人胡仙等等，村民说，之所以会产生”中川文化现象“是因为整个村子不仅风景秀丽，而且有非常好的风水，村中的主要建筑有“闽西第一美塔”虎豹塔、胡文虎先生的故居、胡文虎纪念馆“虎豹别墅”等众多景观，来到中川古镇，一定要在风水宝地—胡氏家庙走一走，也许在这里就能带给你未知的好运气。
在中川村有五大特点：一是历史悠久。村子到现在已经有将近四百年的历史了；二是勤劳勇敢。中川村历代先人都有勤奋勇敢的精神和开天辟地的气魄敢于外迁去创业；三是文化发达。中川的文化教育事业历来就很发达，他们一直重视教育和鼓励读书人；四是著名侨乡。早在八十年代中叶的时候，就有很多中川人到东南亚各地去创业；五是人才辈出，从中川村走出了很多杰出的人物，中川又有“文武世家”的称号。
中川之所以能涌现出众多杰出的人物，和这里居民优良的品质不无关系，在中川村，不论贵贱、不论贫富、不论男女、也不论长幼，只要品格优秀，事迹生动，就会编入中川文化馆中，以教育子孙后代。
荣昌楼是中川村最大的一座圆形土楼了，这座土楼直径为36米，高12米，一共三层，共计90间房。荣昌楼的设计还曾经吸引了很多外国的建筑专家前来考察，在日本国住房考察团来的时候，对此楼房的构造进行了全面的测量，并对这样的设计所赞叹不已。
屋檐中精美的木雕。
楼中的水井，水非常清凉，可以供全楼的人使用。
山中的虎豹塔是在2006年8月开始建造，2007年9月落成的，是胡仙博士为了纪念父亲，按照香港虎豹别墅的虎塔原型建造的，白塔高7层，用了大理石按照八卦的形式建造而成，从远处看去，整座塔洁白古雅、造型优美、被称为“闽西第一美塔”，这座白塔落成以后，与中川村的建筑物遥相呼应，也象征了中川人思念远方的亲人和胡文虎不忘家乡父老的心情。
耥耙街，这里是中川最繁华的商贸中心和新闻中心了，在解放前，永定有两个“小香港”，一个是峰市，另一个就是中川。曾经的耥耙街商铺林立，热闹非凡，在街中有很多戏院、茶馆、杂货店、裁缝店和小吃店，杂耍的、卖场的、演戏的，各种人群几乎应有尽有，热闹非凡。
胡文虎故居。
这一家理发店的老板是一位聋哑人，但是却曾经给很多名人理过发，在墙上还挂着他和一些名人的合影。
在耥耙街的桥栏头是全村的“新闻中心”和“道德法庭”，平时都会有很多居民聚集在这里聊着家长里短，如果有什么纠纷的话，大家也会在“桥栏头”争辩，这里就会有众多人参与评判或者辩解，这个地方是桥栏头的转弯处，因为在桥栏头坐着很多老人，一些村里老人是不喜欢拍照的，我也就没有拍。
在胡氏家庙前的门坪上竖立了15支石旗杆（后来因为地震倒塌二支），21支木旗杆，看起来非常的辉煌壮观，也成为中川村人家地灵的标志。
胡氏家庙是客家地区保存最完整最漂亮的古建筑之一，导游说，这草坪上的36根旗杆组成了功能强大的“功名场”，具有灵气和福气，凡是40岁以下的人在这里穿行就会被感化而功成名就，40岁以上的人穿行其中，就会健康长寿。我不由得也在这里饶了好几圈，也希望自己的事业能更加顺利。
胡氏家庙是中川村文化最为丰厚的地方，胡氏家庙建于明朝万历十二年（1584年），是中川开基人胡铁缘的后裔历经三年建造的，整个家庙都是用木材建筑而成，没有用一根铁钉，有很高的艺术价值和历史价值。
胡氏家庙的设计非常精美，在屋檐上还有八仙的造型，美轮美奂。
在家庙的内庭中，到了每年的元宵节灯会的时候这里都会比赛锣鼓，迎灯节也是下洋最大的民俗活动。
中门横匾上写着“文武世家”，是说中川名人众多，文武双全，根据中川族谱的初步统计，明清以来，中川胡姓有进士5人，文举16人，贡生123人，秀才288人，监生564人，文武士官108人，这些有力的资料也是中川村文武世家的有力见证。
屋檐上精美的狮子造型和壁画。在下听堂两边有很多雕梁画栋、工艺精美的油画，在80年代，中央电视台和闽西电视台还曾经在这里取景拍摄过电视剧《青山火种》和《土楼人家》。
中川小学。这是爱国华侨胡文虎的女儿胡仙捐资兴建的，小学造型别致，漂亮典雅，胡文虎一直热爱慈善事业，特别是在家乡的兴建方面，一直觉得自己做得不够，曾经说过：“要善于用钱，对于花钱，要像孔雀开屏一样，漂漂亮亮的开给大家看。”
虎豹别墅。虎豹别墅是爱国华侨胡文虎先生在1946年冬兴建的，胡文虎和胡文豹两兄弟子承父业，融合祖国的医学和印度、缅甸古方，独创了以老虎为品牌的“万金油、八卦丹、头痛粉、止疼散、轻快水”等五种成药，由于这几种药药效好，价格低，便于携带，因此十分畅销，在1923年，胡文虎在新加坡设立了虎标永安堂总行和制药总厂，在不到十年的时间中，先后在曼谷、香港、上海、福州等十几个城市建立了永安堂分行，兄弟二人也成为了华侨之中的巨富。
在胡文虎纪念馆中珍藏了胡文虎胡文豹两兄弟生前大量的珍贵照片和文字资料，向游客真实的记录了胡文虎两兄弟对家乡和国家做出的巨大贡献。
在高处俯览中川村。
小贴士：
1. 交通：可以乘坐永定到下洋镇的班车，大约40分钟一班，票价10元。
2. 景点推荐：胡文虎纪念馆、荣昌楼、中川文化陈列馆、胡氏家庙、虎豹塔。
下洋富川一甲土楼度假村，品尝全牛宴晚餐
在永定，以牛肉系列为招牌的菜馆非常多，据介绍下洋镇的菜市场每天都会杀两次牛，上午一次下午一次，如果遇到逢年过节的时候还会更多，现杀的牛主要来自于越南、缅甸和老挝三个国家，永定的客家人主要从事水稻耕作，离不开牛，他们对牛也有着特殊的感情，甚至把牛看作了自己的家产之一，因为客家人讲究勤俭持家，在过去物资匮乏的年代，牛肉只有在他们过年的时候才能吃到，也许就是因为这样，牛身上的任何一个部位他们都舍不得丢弃，这才有了全牛宴这一传统的客家菜。
来到永定，除了看土楼、泡温泉，品尝一下全牛宴也是必不可少的，所谓的全牛宴是从牛头部的舌头开始，到内脏的百叶、牛肝、牛心、牛肚以及牛筋、牛鞭、牛尾、牛血，最后还有一道牛杂汤，全牛宴的每一道菜都会选用牛身上的不同部位。
全牛宴中，味道最好吃的就要属牛肉丸了，最有营养的是牛胎盘、最经典的是牛肚尖、口感最为独特的是牛胸仁，而最有特色的那就是牛皮了，我们经常听说“吹牛皮”，但没有想到牛皮也可以吃，我们在座的每一个人都尝了用牛皮做的这一道菜，吃起来脆脆的，有一点酸爽但很容易咬动。据介绍这是把牛皮放到陈醋中，浸泡三十天，达到酸脆爽口的口味最佳。全牛宴中的牛肉还包括：牛柳、牛下巴、牛腱子、牛颈、牛腿、牛蹄子等等，可谓是遍及了牛身上的各个部位，而最后一道就是营养价值很高的牛杂汤。
品尝着全牛宴一道道营养的美味，可以看出来，这全牛宴中也包含了客家人物尽其用的生活美食观念，也让我对客家人的生活有了全新的感悟和了解。
富川一甲这里提供了住宿和美食。
全牛宴是土楼美食的金子招牌。
富川一甲的楼上是客房，房间不是很大，很多游客都会在这里体验一晚入住在土楼中的感觉。
从房间的窗户看外面。
这就是“牛皮”了，客家人对牛肉有一份特殊的喜好，没有牛肉都不算过节，甚至早餐和夜宵都离不开牛身上的某个部位下菜。
央视《走遍中国》栏目曾经对永定的全牛宴有过专题报道：“永定归来不食牛！”这句话咋一听好像让人不太能理解，其实说的意思是：永定牛肉太好吃了，吃过后，其他地方的牛肉都不入法眼了，所以说，永定归来不食牛。
整整一大桌的菜包括了：爆炒牛肉，爆炒牛胸肉，牛八脆，牛百叶，正番鸭炖牛肉丸，芋子包，牛肉兜汤等等，吃起来非常美味，吃后让人回味无穷。
据介绍，吃牛的风俗与客家人以往的生活水平和习惯有关。历史上客家人从中原迁徙至岭南一带，以农耕为生，劳动强度大体力消耗多，须食用肥腻偏咸的食品才有力气且不容易饿。牛肉，自然成了充盈体力的首选。
炸牛尾巴，吃起来香酥可口。
牛脑及豆腐。
在吃过全牛宴之后，我专程去了下洋镇的菜市场，可惜错过了看到现场杀牛的场面，或者就算赶到了我也不敢看。
一些牛就拴在菜市场的棚子里。
工作人员在现场剖解牛。
工作人员将牛身上的各个部位区分开，很多人在现场等着买，我只想说，刚刚宰杀过的牛肉还是一跳一跳的。
入住客都温泉度假村
客都温泉度假村是一家以“温泉养生、休闲度假”为主题的综合型旅游度假村，也是当地接待能力最强的温泉度假村，度假村就位于永定县下洋镇（203省道旁），北上龙岩1小时、东至厦门2.5小时车程，南下广东省更是仅需30分钟，交通极为便利，且紧靠国家级著名景区：世界文化遗产地――福建客家土楼；客家爱国侨领“万金油大王”胡文虎老先生故居《胡文虎纪念馆》《虎豹塔》相近毗邻。度假村依山而建，周围群山如黛，山溪蜿蜒流过，宛如玉带环绕；置身其中，恍若仙境，令人神往、流连忘返。
一步入酒店就可以看到大厅正中间的土楼画。
单人间的床很大，房间的设施非常齐全。
房间中可以办公的书桌。
温泉就在客房的对面，入住酒店可以免费泡温泉，甚至有很多人为了泡温泉而专程来这里。
汗蒸。
第二天早晨醒来，因为刚下过雨，看到远处山上是蒙蒙的雾气，空气非常清新。
Day 5 ：比《大鱼海棠》影片还要美的永定土楼王
其实在影片《大鱼海棠》热播之前，永定客家土楼群就早已经名扬海内外，来自国内外的游客一直对土楼的造型设计诧异和赞叹不绝，但在惊叹之后又会对这些大大小小造型各异的土楼产生各种的疑问，在福建永定地区千姿百态的土楼群似乎不仅是出于对客家人的住宿需要，神秘的土楼中，究竟藏着多少世人为止的神奇呢？
高头乡高北村的承启楼被称为“土楼王”，此楼建于清朝康熙年间1709年，楼主人姓江，全楼共有370多间房，如果想在每间房间都住一晚的话，那么就要花上一年多的时间，可见承启楼规模之大。而能建造如此多的土楼群，不仅要人多还需要很大的财力，可是从中原逃难到永定的客家人怎么会有如此多的财富呢？其实，吃苦耐劳和勤俭持家一直是客家人的性格品质，他们积累财富的能力向来很强。在永定，山多田少，明末清初的时候，永定就有人开始种植烟草，并收获了高品质的烟叶，在市场上大受欢迎，于是越来越多的永定人也开始种植烟草，除了销售在江浙沪等富裕地区之外，甚至还远销到了南洋和俄罗斯等地，于是永定县几乎村村都有烟厂，家家都种植烟草，在清朝乾隆时期，永定烟丝甚至成为了皇家贡品，被誉为“烟魁”，于是富裕起来的永定人开始了对“土楼”大兴土木的建造，高头乡上百座土楼建造的费用很多都源于烟草的收入，封建时期的我国社会主要以农耕为主，置地盖房是每个人最本初的思想，从中原迁徙到这里的客家人本来就没有房子和田地，这就相当于心里没有底，脚下没有根，于是置地盖房，光宗耀祖，传承香火，也成为了他们的使命，把房子盖的高大，既可以扬眉吐气又可以告慰祖先，于是盖房和向朝廷捐钱封官，成为了他们的一种使命和荣耀。
承启楼就是这些土楼中最具代表性的建筑，承启楼在当地人心中有一句俗话：“高四层、楼四圈、上上下下四百间；圆中圆、圈套圈、历经沧桑三百年”。可见，承启楼内外总共有四环，建成历史久，建筑面积大，居住人口多。“土楼王”之所以被建成圆形，有几个重要的因素：一是因为圆形可以充分利用土地，二是圆形的向心力可以有效的避免地震和风雨，三是圆形会有效的避免房型四角因为太阳光线照射不到的阴暗，四是周长围合成圆形的面积是方形面积的1.273倍，建圆楼可以得到比方楼更大面积的内院空间，五是是圆形也象征着众人的平等团结。
永定土楼承载着无数的历史和传奇故事，经过一千多年的发展和演变，远道而来的客家人凭借着自己的双手，建造起一座座让世人惊叹的神奇建筑，虽然现在人们大多都居住在了高楼大厦之中，但是土楼并没有退出历史的舞台，这里仍然居住着很多客家人，很多人也有新的房子，但他们更舍不得祖宗留下来的珍贵遗产，当我走进这里的时候，时光仿佛回到了昨日，一些年轻人为了追求更好的生活走出了土楼，而一些游客为了追忆古老的文明历史走进了土楼，这一进一出，也让我有了一些莫名的感慨。
在永定县，很多景点的土楼建筑都建造于康乾盛世，可见这一时期不仅是清朝国力强盛，也是客家人人丁兴旺的时期。
每条大鱼，都会相遇；
每一个人，都会重聚。
于星月相掩的夜晚，来到这里，
围楼里的陪伴，是长情的告白。
秋去春来，等一次海棠花开，
生命轮回，换一种模样重逢。
不是每一个人，都会遇见一条鱼。
湫说：我最害怕的就是让你受苦……
陪你看海天一色，陪你骑马驰骋于草野，陪你于围楼里的朝朝暮暮；等你七日成人礼后的归来，谁知，等来的竟是更长久的别离。
湫说：你以为你得到的是谁的爱，是天神的爱……
将一切付诸于你，却激不起半点回应，却还要忍着抽离的痛去袒护你。宁愿海水倒悬、招致灭族之灾。
湫说：我会化作人间的风雨，陪在你的身边……
看你飞远，看你离去。哪怕最后燃烧自己，也要送你去辽阔的天际，只管你可如愿以偿。
这些情节，在《大鱼海棠》里播放。于成年人的世界而言，这般幼稚却又不管不顾的情感只适合讲述一场故事，可是，我还是被莫名的感动了。或许是因为这股子执拗的劲，又或者是因为这纯粹的爱。我想，这场12年之约，我们都该拿着一颗最初的心去赴约。
气势恢宏的土楼王--承启楼又名“天助楼”，始建于明崇祯年间1628年，因夯筑外墙时风调雨顺天公作美，先祖说天助我也，故又名“天助楼”。
承启楼是江氏第十五代祖宗江集成带领四子，二十孙，七十二曾孙等几百人，有钱出钱，有力出力，经过几十年艰苦奋斗，亲手劳动创造的。所用生土、木石都是本家族人就地取材整个楼建得纯朴、原汁原味。那人们为什么会把承启楼称为圆楼之王呢？
这主要从他具备的五个“最”：（一）建造历史最长，于公元1709年建成。（二）建造规模最大，占地面积约6000平方米，全楼共有402个开间。（三）住人最多，最长久，最盛时住过80多户600多人，现在还住着40多户200多人。（四）楼内环数最多，共四环。（五）土楼文化内涵最丰富，真正体现人与大自然协调和天人合一的理念。
承启楼门前的对联上写着：“承前祖德勤和俭，启后孙谋读与耕。”也就是说要继承上代祖先的勤劳和俭朴作为高尚品德，启发后代子孙以读和耕作为谋生策略的根本，当时建这座楼的楼主江集成是靠勤劳和俭朴起家的，所以起了这样的一个楼名。
在1986年，我国邮电部发行了一组已我国民居系列的邮票，其中就有福建高北民居“土楼王”承启楼。
承启楼的选址与建造充分运用了其中原理。首先是选址，集成公凭着八卦确定方向，罗盘以中间指针正指南北，然后取八卦坐向、属位该楼所选定方向。这正是“后天八卦”之壬山丙向----大家看，楼门前溪水由东南而来，向西北方向而去，以构成青山环抱，绿水萦绕的自然意境。东西南北的山则应了小山葱茏，小山低矮，远山秀丽，靠山雄伟，它的选址正好吻合了风水学中的“左青龙右白虎前朱雀后玄武”之说，被认为是一块富贵吉祥之地。
承启楼由四环构成，外楼高四层，二环高二层，内三四环是平房，外环的四层楼中一楼为厨房，二楼是粮仓，三楼四楼是卧室。以前有客人来的话一般都是迎到第二环来作客，以表示对客人的尊重。粮仓在二楼上下挑运比较方便，因为楼下是厨房一天三次都会烧火做饭，厨房的烟熏烘烤也有利于二层粮食的储存，使粮食干燥不宜生虫。
在院中东西两侧各有一口水井，井的深浅不同，水位的高低也不同，东边的水位高水温稍高，代表阳，西边的水位低，水温也低，代表阴，从而达到阴阳调和的作用。水井的房间称水井房，并且上方开有天窗正对水井，意为水能映照日月，衬托日月之美，即“采天地之灵气，取日月之精华”之意。
在一楼中还养有家禽和洗澡的地方，就算有外敌入侵，关起门来也可以在里面生活数月。土楼并没有烟筒，做饭的烟气会顺着楼顶跑散，而到了冬天的时候，烟气还会使土楼更加暖和，常年被油烟熏烤的木制建材也不会遭受虫蛀，我们在土楼之中常常会看到被熏黑的梁柱，可见它们经历数百年的风雨仍然完好如初。
《大鱼海棠》中的椿就时常跑在承启楼的二楼。
土楼中的卧房在三四层，这样既避免了烟熏，也能更好的采光通风，可以达到更好的居住卫生要求，在卧室中，可以用木条的滑动还挡光和采光，设计的非常巧妙，在每一个房间的门前都会有用杉木板隔成一个个小的储藏室，里面是放防火水缸和马桶的，都有装门，上面还可以作为阳台，可谓一举两用。
土楼中的很多对联都在颂扬耕读礼仪和传宗接代，这也是我国农耕社会时期人们的主要思想。中堂，它处于全楼的核心位置，也是整个宗族最高权力的象征，宗族议事，婚丧嫁娶都是在这里举行的。厅堂后上方和前向屋檐下挂着清代到上世纪八十年代很多名人赠送给该楼的题匾。
“世德书香”这块牌匾是清乾隆九年（1745）年福建学政为江氏江家族的32位翰林所题的。两侧的木柱上镌刻着教育子孙后代的楹联：“承先祖嫡传派衍无多何必大分尔我，启后裔良训同居相见最宜重法人伦”，可见楼主人做人的理念和曾经有过的辉煌。
这一条小路就是影片《大鱼海棠》中椿在夜晚中跑出来的去救鲲的取景地。旁边的世泽楼也有五百多年的历史了，两座楼成比邻之势，一圆一方，寓意着天圆地方，楼门口的青石板路早已经被进进出出的人们磨的泛白，有些土墙甚至已经倾斜。
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承启楼西侧就是侨福楼，始建于1962年。圆形土楼，坐北朝南，是楼主在海外的兄弟筹资兴建的。
现代化的设施让侨福楼成为上世纪的新型庄园和最新土楼的代表。侨福楼的结构是单圈圆楼，高三层，中为天井，底楼正对着大门中间有一个厅堂。楼外有一圈围墙包围着，围墙上设有外大门，形成一个院落。这座楼因出了11个博士而闻名于世，又被称为博士楼。
依山傍水，高低错落有致的高北村。
在后山观景台俯览高北土楼群，最大的就是承启楼。
小贴士：
1. 交通：高头乡的交通很便捷，是很多往来车辆的必经之路，从永定到高头每天都有很多班车。
2. 饮食：在承启楼不远就是高头乡的集市，这里有很多餐馆，价格很实惠。
3. 住宿：在承启楼旁边有土楼农家饭店和侨福楼客家园可以住宿，这里平时的住宿的游客并不多，风景和环境都不错，价格大约在60元左右。
土楼地宫，这里藏着神秘的“大鱼”化石
土楼自然博物馆是福建省规模最大的博物馆，也是一座地宫式的博物馆，很多人称呼它为“土楼地宫”，到了永定一定要来这里看一看，因为馆中可以了解客家文化和大自然的奥秘，这里也是青少年科普教育基地，展馆融知识性、观赏性和趣味性为一体，运用了科技、模型和实物向游客介绍了上千年的客家故事和自然生命的历史。
土楼地宫原本是在明清时期客家人藏财宝的地方，远离他乡的客家人来到永定之后，艰苦创业，勤俭持家，他们把一些金银和一些珍贵的物品藏在地宫之中，以防被盗，而如今的土楼地宫，已经成为了一座汇集天下奇珍异宝的自然博物馆。走入地宫之中，仿佛走进了大自然的世界，让我们聆听自然的声音，触摸自然的灵魂。馆中的古生物化石，为我们揭开一个个千古之谜，我想这个博物馆也是青少年最喜欢的一个地方吧，因为在这里可以激发孩子们对大自然的热爱，通过一个个恐龙化石，似乎让我们穿越了时空，聆听那遥远的太古代声音。
博物馆中的溶洞造新独特，千姿百态，流光溢彩，就像人间仙境一样，再向游客讲述一个个传奇的故事，馆中五百多块其实也聚集了田地之间的灵气，让展区也成为了一个巨大的水晶宫，馆中最吸引我的就要属客家古街了，整个街道中用形象逼真的雕塑向人们展示了客家人的生活场景，其中还有土楼建筑的设计展示，直观的向游人介绍了土楼因为安全防卫和生产生活的需要，聚族而居的生活文化。馆中还有4D油画展，可以让游客亲自体验到其中，在博物馆的出口处有18罗汉根雕，每一个罗汉的表情都栩栩如生，这些罗汉根雕也都是根雕艺术中的精品。
那么就让我们走进设神秘的地宫之中，亲身感受着绚丽多彩的世界吧。
地宫的入口处。
天然钟乳石，很像貔貅的造型，也象征了财富。 古生物化石。
色彩斑斓，活灵活现的生物标本，仿佛让人们走进了动物世界之中。慈母龙为最后存活的恐龙之一，它们的脸看着像是鸭子的脸，当小恐龙出世以后，它们的父母会照顾这些恐龙小宝宝，并喂给它们食物。小恐龙什么都吃，还包括水果和种子。
慈母龙父母可能先将坚硬的植物嚼碎，然后再喂给小恐龙。
古生物化石标本展区。
4100多件各个地质历史时期的古生物化石，其中不乏堪称国宝级的珍稀精美化石标本，如巨型蜥脚类恐龙、特大鱼龙、铲齿象、震旦角石、特大海百合群体化石。这些珍贵的古生物化石，为我们解开一个个千古之谜，让人类更好地热爱自己的家园。
动物界的“野百合”，海百合是一种始见于石炭纪的棘皮动物，它的化石纤毫毕现，恰似国画大师笔下的残荷，在化石的右上角有一条鱼龙，这也是博物馆中的镇馆之宝。
恐龙蛋化石是非常珍贵的古生物化石，据初步统计，中国已发现的恐龙蛋化石约有4000个左右。其总数居世界首位。
菊石是从四亿年前的泥盆纪早期的鹦鹉螺目进化而来，在其后的3亿7千万年间，在全世界的海洋里大量存在，直到白垩纪同其他海生类，诸如箭石以及陆生类恐龙同时从地球上绝种。
震旦角石，这是生活在古生代的圆锥形动物，形似细长的竹笋，二三十节环状圈纹清晰可辨，震旦角石生活在距今4亿多年前的奥陶纪。
溶洞奇观。溶洞是整个博物馆中最美的一个区域了，洞中的石灰岩在灯光的照耀下显得造型独特，千姿百态，色彩斑斓，流光溢彩，就像进入了人间仙境。
溶洞的形成是石灰岩地区地下水长期溶蚀的结果，石灰岩里不溶性的碳酸钙受水和二氧化碳的作用能转化为微溶性的碳酸氢钙。由于石灰岩层各部分含石灰质多少不同，被侵蚀的程度不同，就逐渐被溶解分割成互不相依、千姿百态、陡峭秀丽的山峰和奇异景观的溶洞，由此形成的地貌一般称为喀斯特地貌。
含有碳酸氢钙的水，当从溶洞顶滴到洞底时，由于水分的蒸发或压强减少，以及温度的变化都会使二氧化碳溶解度减小而析出碳酸钙的沉淀。这些沉淀经过千百万年的积聚，渐渐形成了钟乳石、石笋等。如果溶有碳酸氢钙的水从溶洞顶上滴落，随着水分和二氧化碳的挥发，则析出的碳酸钙就会积聚成钟乳石、石幔、石花。洞顶的钟乳石与地面的石笋连接起来了，就会形成奇特的石柱。
千姿百态的钟乳石溶洞奇观。
这里的很多造型都需要看想象。
矿物晶体、奇石展区。蓝铜矿孔雀石共生、黄铁矿水晶、“天外来石”铁胆石、七彩玉、鸡血石……矿物晶体、天然奇石在灯光的照射下，五光十色、异彩纷呈，使得这个展区恰似一个水晶宫。
工人们开采矿石的场景。
各种海洋生物，其中还有最珍贵的“红珊瑚”。
客家民俗文化古街区。
在瓦子街展示了客家人的民俗文化，这里还原了农具店、小吃店、黄酒铺、豆腐坊、布衣店、当铺、药铺等等，重现客家人古时的集市生活场景。古朴典雅的客家古街，配上栩栩如生的雕塑人物，让来这里的游客有一种穿越时空，回到那个古代的感觉。
根雕艺术长廊。“十八罗汉”根雕作品是博物馆的馆主辗转广西、云南、贵州等地，多年收集楠木料精心甄选，几经周折寻得技艺超群的老工艺师，根据心材的天然形态，反复揣摩，因势造形，因材施艺，花了足足八年时间雕刻，终成根雕艺术上乘之作。十八罗汉是指佛教传说中十八位永住世间、护持正法的阿罗汉，由十六罗汉加二尊者而来。他们都是历史人物，均为释迦牟尼的弟子。十六罗汉主要流行于唐代，至唐末，开始出现十八罗汉，到宋代时，则盛行十八罗汉了。
小贴士：
1. 交通：自驾线路：龙岩—厦蓉高速—莆永高速—S203—S309—X622—永定土楼自然博物馆。在龙岩有班车到土楼民俗文化村，大约一小时一班。
2. 饮食：民俗文化村在村中和村外都有吃饭的地方，在博物馆旁边就有很多客家人开的饭馆，价格也很实惠。
3. 住宿：洪坑土楼民俗文化村开发的非常完善，在村中就有很多客栈可以住宿，这些旅馆大多设在土楼中，游客可以体验一下，土楼中的房间一般有床和简单的家具，卫生间和浴室大多都是公共的。在牌楼外有很多宾馆和酒店，相对条件会好一些。
4. 购物：在土楼中很多客家人都在摆摊做生意，这里的特产有各种茶叶，养肝茶、养心茶、花茶等，也可以尝一尝这里自家酿制的米酒和梅干菜。
5. 周边景点：洪坑土楼民俗文化村、如升楼、振成楼、高北土楼群等。
洪坑文化村，倾听土楼的传奇故事
洪坑客家民俗文化村，是永定景区开发非常成熟的一个地方，这里有世界文化遗产“六群四楼”中最核心土楼群，景区的交通也非常方便，来这里的时候天空还在沥沥的下着雨，我们的领队还特意的在景区门口买了雨伞送给我，因为土楼自然博物馆就在旁边，很多人也会去这个博物馆中了解客家土楼的形成和发展过程。在民俗村中可以看到经典的土楼王子“振成楼”、五凤楼的经典福裕楼、宫殿式的奎聚楼、袖珍的圆楼如升楼等各种造型各异的土楼40多座，它们都在依山傍水的山园间书写着客家人的田园牧歌。
因为民俗文化村很大，我们为了节省时间便乘坐电瓶车游览，电瓶车行驶的时候我们还看到了“星光大道”，原来客家作为汉民族一支独特而重要民系，在全世界分布广泛，客家的名人也非常多，我们熟悉的就有：孙中山、朱德、胡文虎、吴伯雄等等，2011年出任美国驻华公使的王晓岷先生就是福建永定人。村子中还可以看到大片绿油油的菜苗地，雨中的空气也充满了清新的味道。我们走进的第一个楼是着宫殿样式的奎聚楼，这座土楼的设计者是楼主的结拜兄弟，曾是一位翰林学士，奎聚楼中宫殿式的屋檐美轮美奂，从远处看奎聚楼就如同猛虎下山一般，奎聚楼看上去就是虎头。
来到文化村中一定要看土楼王子“振成楼”，这是一座遵循八卦原理设计的土楼，是圆形设计的代表，它的模型在美国洛杉矶世界建筑博览会上还曾引起过轰动，被外国人誉为“东方建筑的明珠”。在振成楼中，还有很多居民在这里居住，一层除了是他们的厨房之外，还有很多被设计成了小商铺，在向游客出售一些土楼旅游纪念品和一些当地的茶叶等特产，在振成楼每一层的楼道间都挂着很多灯笼，充满了中国风的色彩，在振成楼并不允许游客上楼，但是很多住在这里的居民会向游客要10元的卫生费，如果想拍摄振成楼的更多美景，也可以上楼去看看。
福裕楼是清代永定县府第式土楼的杰作，它的设计者是楼主的朋友张星炳，它不是圆形和方形样式，而是看上去显得高低起伏，楼主在建造这座土楼的时候花费了很多的银两和辛苦，从上海用船运了琉璃瓦到厦门，然后再雇人用扁担挑到了洪坑的村中，楼中做工精美的家具，也造价不菲，现在楼中的一部分成为了福裕楼常棣客栈，可以使游客能亲自体验到住宿在土楼中的感觉，其中有的房间中的家具就是曾经的雕绣花床和雕花木柜，在福裕楼中有院子，其中还摆放着桌椅，这也是人们在此喝茶聊天赏月的好地方。
不知不觉在洪坑民俗文化村停留了整整一个下午，当我走出一座土楼的大门，看到几位客家老人坐在凳子上悠闲的聊天，他们似乎早已经习惯了游客的到来，当我走了很远再回头看去，这一座座土楼也像一个个祥和的老人，它们似乎也早已经看穿了历史，习惯了这里泥土的芳香，默默的在这里看着每一位来访者，是啊，心安之处即是故乡，我想，客家人也早已经把这里当成自己的故乡了吧。
国际旅游学会主席阿拉斯泰·莫里森教授考察后由衷地说：土楼将是继长城、兵马俑后第三个中国标志。
2010年春节，中国前国家主席胡锦涛同志视察永定时称赞：“客家土楼是中华文化瑰宝，是大家庭、小社会和谐相处的典范”。
洪坑，静静看去就是一幅美丽的山水画。
如升楼也是电影《大鱼海棠》的取景地之一。
村中的林氏祠堂。
振成楼于1912年开始建造，用了5年的时间，花了当时的8万光洋，相当于我们现在人民币1000多万元建造而成的，占地面积5000多平方米。1985年在美国洛杉机举办的建筑展览会上，永定土楼—振成楼模型与北京天坛模型并展，令世人轰动一时。振成楼的外观，整体看起来就像一顶古代官员的乌纱帽，左右两边建有对称的半月形厢房，相当于官帽的耳朵，在楼的左侧的厢房为楼主人当年切烟叶的手工作坊，右边则是楼主人当时建筑作为后代接受教育的醒庐私塾。之所以取名为“振成楼”是因为楼主是为了纪念十六世祖林福成和十七世祖林丕振而各取一字命名的。
这里有一副对联：“干国家事，读圣贤书”是明朝嘉靖年间忠臣海瑞的话。楼主引用海瑞的话，正是希望后代立志高远，有所作为。门楣上“里党观型”四个字，还有一行小红字为“大总统题褒”，中间有个大总统印，是当时的民国大总统黎元洪对此楼主人的题词褒奖。“里党”指的是四乡八邻，“观”就是看，“型”就是模型、模范。“里党观型”意思就是这座土楼和楼主是乡里邻居学习看齐的楷模。
中堂大厅又叫祖堂，中西合璧的建筑风格，宽敞明亮，舒适大方， 4根大石柱挺立，三角形屋顶，也跟希腊雅典神庙的建筑风格非常相似。这个祖堂也称多功能大厅，它既是婚丧喜庆的宴会厅，又是族人议事的地方，同时还是演戏的场所。
振成楼直径57.2米，楼内按中国传统《易经》八卦原理布局，以青砖防火干墙分隔成8个单元，代表八个卦位，全楼大大小小的房间222间（包括厅）。 现还居住15户人家，80多口人，全是林氏后代。
土楼因樯体厚实有隔热保温的效果，因而土楼具有冬暖夏凉的功能。振成楼分为内外两环，是一座楼中楼，外环是土木结构，高16米，分4层，有4道楼梯，从一楼通往四层。一层是厨房膳厅，二层是储藏食物的仓库，三四层是主人的卧室。内环共2层，为砖木结构，以前是专门招待客人的厢房，所以素有“外土内洋”之称。
土楼的大门都非常厚实，在当时的社会条件下，兵荒马乱的，客家人为了生存，只能聚族而居，土楼的大门建造也是要非常牢固安全的，如遇到外敌侵犯，只要关起门来，这么粗的门闩，这么厚的门板，一般的土枪土炮是难以攻打的。那外敌若用火攻怎么办呢？一些有钱人家大门板上会钉铁皮防火，而经济条件一般的人家防火则在大门顶上设计灭火水槽，直通二楼，一旦敌人火攻，主人在二楼放水，就可将火浇灭。
土楼在水中的倒影，《大鱼海棠》中也有这样的场景出现。
庆成楼的一楼有家训馆，二楼是家庭美德馆，可以让游客更好的了解客家的文化。
客家人在吃饭的时候也有很多礼仪，要长辈坐上席，并要长辈先吃或听到长辈说：“大家一起吃吧”，大家才能懂筷子。晚辈在吃完后也不能提前离席，要把自己的筷子放在饭碗上等候，以表示对长辈的尊敬。
小贴士：
1. 交通：自驾线路：龙岩—厦蓉高速—莆永高速—S203—S309—X622—洪坑。在永定到高头每天都有好多班车，坐车在洪坑景区门口下即可，大约一小时一班，此外，厦门、龙岩、漳州等地也都有发往洪坑景区的班车。景区有电瓶车可以乘坐，进去6元，出来10元。
2. 饮食：民俗文化村在村中和村外都有吃饭的地方，在文化村的路旁就有很多客家人开的饭馆，价格也很实惠。
3. 住宿：洪坑土楼民俗文化村开发的非常完善，在村中就有很多客栈可以住宿，这些旅馆大多设在土楼中，游客可以体验一下，土楼中的房间一般有床和简单的家具，卫生间和浴室大多都是公共的。尤其是裕楼常棣客栈，一直是林氏宗族的房子，现在一部分成为了客栈对外开放，基本保留了以前房间的摆设。在牌楼外有很多宾馆和酒店，相对条件会好一些。
4. 购物：在土楼中很多客家人都在摆摊做生意，这里的特产有各种茶叶，养肝茶、养心茶、花茶等，也可以尝一尝这里自家酿制的米酒和梅干菜。
5. 周边景点：洪坑土楼民俗文化村、如升楼、振成楼、高北土楼群等。
入住客家土楼王子大酒店
酒店就在民俗文化村的旁边，是一家豪华型酒店，酒店提供宽带上网，公共区域提供免费WiFi，酒店提供免费停车位，是龙岩市永定县重点打造的集公务、商务、度假、土楼便捷旅游为一体的综合型大酒店。酒店靠近“土楼王子”洪坑振成楼景区及“土楼公主”振福楼景区，居永定土楼各景区的核心之地。并与洪坑景区游客服务中心以及客家土楼美食中心优势联合，是土楼旅游的休憩之选。
酒店的大厅很豪华，在大厅的一角还有商店。
酒店前台
房间布置的非常温馨，酒店的价格并不贵，性价比非常好高，入住还包含了早餐。
