首页 > 华东游记 > 乌镇长街宴--年味十足
“长街迢遥两三里,日日香尘街上起”,这是明代诗人赵桓所作的《乌青镇坊巷诗》。
乌镇镇志记载,古时的乌镇就有“十家为邻、百户为坊”的说法。乌镇古镇千多年来,水系未变,镇的格局未变,民情风格未变,东南西北四条长街各横亘数公里,而长期以来,街坊之间和谐共处的“长街宴”情结却保存至今。 “长街宴”就是坊间居民为庆贺本坊某件喜事大事、在长长的大街上摆设木桌长凳、共同吃喝聚餐的一种形式。
记者从史料中了解到,“长街宴”自明清时期就出现在民间,大多是一些殷商富户出资牵头,坊间百姓众力相辅,搬来木桌凳、砌起“泥垒灶”(即用烂泥砖块砌成的临时柴灶)、买来鸡鸭蹄、温起“杜搭酒”(即民间自己酿的米酒,凑在一起尽兴地喝酒聚餐、喜庆行乐。坊间百姓筹资修桥、铺路、造公共河埠和建庙、菩萨塑金等,举办“善事长街宴”;本坊的水龙会(即民间消防队)外出帮助他坊灭火救灾,则举办“群英长街宴”犒劳;就连富户人家的孩子满月、周岁和结婚,也会举办诸如“富贵长街宴”和“金玉良缘长街宴”等。尤其是时逢过年、清明香市等民间风俗节日,也会举办“长街宴”以示欢乐和喜庆。 “长街宴”是乌镇民间独有的庆典形式,它的根深扎在民间老百姓中,也是这个江南古镇的灵魂。