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和我一起漫步哈尔滨市来寻找美食

http://www.dlot.com.cn     2015-04-28 09:53:46      东来旅游网  有人关注    分享到:
       到了哈尔滨,自然要吃地道的哈尔滨美食,美味的东西大家都喜欢吃,对于美味的东西,我也喜欢研究。在哈尔滨待的这几天,我还真的探索到了成果,找到了很多很多美味的美食,下面就由我来带大家参观它其中的美味吧。



       第一次见冰棍就用盒子装着在露天卖的,马迭尔冰棍,不错,小时候的味道。
 


       北方的冰糖葫芦总是比南方的有味道,哈尔滨冬天的冰糖葫芦尤其是。冬天大约是太冷了,这冻的结结实实的冰糖葫芦俨然就是一根冰棒。咬下去,要费点力气,酸酸甜甜的味道却是那样美好。
 


       冻梨,一个个被冻得发黑,扔出去能砸死人。我们买回去研究了,按照习惯的吃饭削了皮,结果也是冰得咬不下去,只好搁在茶杯上了。后来听说,东北人根本不是这么吃的,人家直接切开了啃又冰又硬的,或者就是泡在水里,缓过了以后,吃软的
 


 

       新春锅烙的锅烙, 隆重推荐。一盘十五个,根据馅儿的不同价格不同。我吃的是香菇肉馅儿的,之前尝过芹菜肉馅儿的,味道也不错。这家店的菜味道很赞,我们在的时候就有背包客跑过来和老板说,可以开连锁店了。老板人也超好,第一天我们吃了老板推荐的解馋大炖,好吃的我连汤都喝光了,店铺不是很大,但是我们吃饭的时候发现很多穿着员工服的人也结伴来光顾,看来口味其确实过得硬的。店在中央商场旁边的东风街上。
 


 

       经典的东北菜,色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口。20世纪初,道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时,主厨郑兴文按照俄国人喜欢的酸甜口味,把中国传统的“焦炒肉片”改了口味,并根据烹调方法起名为“锅爆肉”,只是后来俄国人发音不准,逐渐传成了“锅包肉”。

       以上为我们推荐的美食,去一次觉得还是没有过瘾,期待着我们下次的到来!每次的旅行回来都感觉是一场梦,可惜每场梦最终都有醒来的时候,每次旅行的结束也是另一次旅行的美好开始,可是终究不会改变的是对那份美好的回忆会永远铭记心中。

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