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冰岛&北欧那些你不知道的奇葩美食~

http://www.dlot.com.cn     2016-02-24 09:26:43      东来旅游网  有人关注    分享到:

去冰岛看极光,泡温泉~
但也别忘记尝一尝当地的特色美食了


烤羊腿
美味多汁的羊腿,放上作料放入烤箱内慢慢烤2个小时。吃的时候切片,配着酱汁,土豆,配菜一起吃。绝对是冰岛周末家庭聚餐的首选。

冰岛的羊肉肥瘦适中,没有太大的膻味,又十分多汁。他们常年在野外放养,又被冰岛的好草好水养着,能不好吃么?

冰岛鱼干

冰岛鱼干除了盐以外没有任何的调味料,但是鱼的鲜味再配上黄油奶香软滑,让这个小吃继续占有冰岛人胃部一席之位。来到冰岛之后怎么也得尝一下,当然味道是仁者见仁智者见智,不过就算不喜欢,买回国让同事朋友尝尝,看看他们扭曲的表情也会让你感到无比愉悦。

冰岛鱼干在超市里就能买到,当然机场的纪念品店也可以买到。主要是可以保存很长时间,带回国没问题。

Skyr-类似酸奶又不是酸奶的不明乳制品

Skyr在冰岛人的心目中的地位,就跟豆浆,粥品对于我们是一样的。不过他们不仅仅是在早饭的时候吃,只要是饿了,他们都有可能会随时掏出一个skyr来吃。Skyr相比酸奶来说更健康,而且无脂无糖,非常受健康主义者的推崇。

除了这种像酸奶一样的Skyr,还有Skyr蛋糕,Skyr乳酪蛋糕,Skyr饭后甜点等。有些酒店会在早餐的时候提供Skyr,但是如果您想吃的话,任何一个超市里都有卖的

羊脸

这道菜在冰岛人的餐桌上已经存在了几百年,算是传统中的传统。古时候孩子们把吃过的羊脸骨留下来,变成了他们的玩具。

羊脸吃起来比起羊肉肉质更软,胶质很多,美容也不错。舌头是最受欢迎的部位。在冰岛提供羊脸的餐厅我们已知的只有一家维京餐厅,因为羊脸这种冰岛特殊的食物一般都是自己在家里做,冰岛人自己不会去餐厅吃。

油炸羊角点心
这种点心的冰岛语名称叫Kleinur,是一种油炸的面点,口味上非常迎合中国人的喜爱,有些像麻花的味道。一包这样的点心在超市里才卖400克朗上下,出去玩的时候带上一包,饿了吃一块,又好吃又解饿。

 



 

 

 



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